O preço da cebola pera começa a declinar no entreposto da Ceasa em Maracanaú, apresentando nesta sexta-feira (03) uma redução (-38,8%), saindo de R$ 9,00 para R$ 5,50/kg. A cebola roxa também apresenta redução em seu preço (-21%), saindo de R$ 9,50 para R$ 7,50/kg.
Segundo Odálio Girão, analista de mercado da Ceasa-CE, o ingresso de maior quantidade de cebola no mercado faz com que o preço do produto caia. “Há uma grande entrada de cebola na Ceasa, vinda principalmente do Vale do São Francisco, dos municípios de Petrolina, Petrolândia, Itapororoca, Belém do São Francisco, dentre outros, além da cebola vinda da Bahia, de Pernambuco e uma quantidade menor da região Sul de Santa Catarina,” explica.
Ainda segundo Girão, outros produtos que também apresentam redução em seus preços são a couve flor (-27,2%), saindo de R$ 5,50 para R$ 4,00/kg e o chuchu (-18%), que cai de R$ 2,20 para R$ 1,80/kg. “As boas chuvas na região do Maciço de Baturité e em Tianguá fazem com que o preço do chuchu decline cada vez mais,” afirma.
